Пивоварня DM-N30 с чиллером сделает процесс пивоварения еще более приятным и гораздо проще. Она имеет встроенный нагреватель, электронный термостат, таймер, насос для циркуляции сусла и корзину для солода. Пивоварню можно без проблем подключить к центральному электроводоснабжению. Благодаря встроенному автоматическому контроллеру, сусловица сама контролирует процесс варки пива, что значительно экономит ваше время. Благодаря корзине солода с трубкой для перелива сусла, которая служит для промывания дробины и фильтрации, нет необходимости переливать сусло в промежуточные емкости и мыть оборудование во время варки. Погружной охладитель охлаждает сусло до требуемой температуры. Встроенный дисковый отопитель регулирует мощность нагрева.
Пивоварня обладает цифровым контроллером с дисплеем, благодаря которому можно устанавливать температурные паузы с указанием времени и мощности. Фильтр «базука» предотвращает засор насоса и служит для фильтрации сусла от больших частиц при сливе через кран. Система циркуляции способствует равномерному распределению температуры по всему объему пробки и предотвращает локальный перегрев на дне.
Достоинства:
Полная автоматизация процесса. Программируемый контроллер температуры позволяет точно управлять всеми этапами варки от затирки до охлаждения;
Наличие чиллера (охладителя). Благодаря встроенному чиллеру, сусло быстро охлаждается после кипячения, что снижает риск заражения и улучшает качество пива;
Объем 30 литров – идеально для дома. Оптимальный баланс между размером партии и компактностью домашнего использования;
Корпус из нержавеющей стали. Устойчив к коррозии, долговечен и легко очищается после использования;
Простое управление. Панель с экраном позволяет легко контролировать процесс даже новичку;
Энергосберегающие нагревательные элементы. Обеспечивают эффективную варку с минимальным потреблением электроэнергии;
Всё в одном корпусе. Не нужно докупать отдельные модули – пивоварня полностью готова к использованию;
Подходит для экспериментов. Идеальна для варки разных стилей пива – от лагеря до стаута, с возможностью настройки параметров;
Качество ресторанного уровня на дому. Позволяет получить напиток с характеристиками, близкими к крафтовому пиву из мини-пивоварни;
Компактность и мобильность. Легко разместить в квартире, на даче или в гараже не занимает много места.
Характеристики:
Модель: DM-N30;
Объем бака: 30 литров (полезный объем ~25-28 л);
Материал корпуса: нержавеющая сталь (сталь марки 304);
Мощность нагрева: 2500 Вт;
Напряжение питания: 220-240 В;
Тип управления: цифровая панель с дисплеем, программируемая;
Чиллер в комплекте: есть (змеевик из нержавеющей стали или меди);
Температурный диапазон: от 25°C до 100°C;
Контроль затирки: да (многоступенчатый таймер и нагрев);
Насос циркуляционный: да (обеспечивает равномерный прогрев сусла);
Объем чиллера: до 8–10 л/мин (в зависимости от давления);
Сливной кран: да (удобный для слива сусла и промывки);
Размер: 66х45х45 см
Комплектация:
Крышка из жаростойкого стекла;
Варочная емкость с краном;
Чиллер;
Перфорированное сито 2шт. (вверх низ);
Трубка излива для циркуляции сусла;
Трубка для перелива разборная;
Ручка;
Бункер корзины для солода;
Фильтр «базука» с хомутом для фиксации
- Цена: 13 200 ₴












